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2019年9月21日

キュウリ、本当はでかい

キュウリは太さ3cm、長さ2~30cmというのが一般的に売られているものですが、本来の姿は全く違います

Img_3597

これが、完熟寸前のキュウリの大きさです。

Img_3598

長さ約40cm、太さ約6~7cm、重いです。

これが黄色くなれば、文字通り「黄瓜」キウリになり、種が取れます。食べられますが、売っているキュウリとはだいぶ違いますし、少し硬いです。

亡き父は、このキュウリが好きでした。

わたしも食べないことは無いですが・・・たぶん、これ用のレシピやお漬物もあるんでしょうね

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コメント

当地では、ばばきゅうり(婆きゅうり)と言って、味噌汁の具にします。
スーパーでは手に入りませんけど。

投稿: もうぞう | 2019年9月21日 19:20

もうぞうさんへ

会津でもみそ汁によく入れると聞きます。我が家でもみそ汁に居れたりします。
母方の曾々祖母が会津出身からだからだろうと思っています

投稿: 玉井人ひろた | 2019年9月22日 08:51

カボチャも大根もなんでも大きすぎるのは大味なんでしょうね。

投稿: 吉田勝也 | 2019年9月23日 14:26

吉田勝也さんへ

その通りです

投稿: 玉井人ひろた | 2019年9月23日 15:34

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