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水 菜

水 菜

我が家

2008/06/10

山の少し湿った場所に生えることから私たちは「ミズナ(水菜)」と呼んでいるが、本来はイラクサ科の山野草で「ウワバミソウ(蠎蛇草)」と言うものらしい。

同じ「水菜」でも「京菜」とも言われるアブラナ科のものは「壬生菜(ミブナ)」が訛ったもので、水とは関係ない

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