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アオジソ(青紫蘇)

アオジソ(青紫蘇)

2007/09/20

店頭では「青葉(おおば)」などとしているが、正式にはやはりアオジソです。
紫の紫蘇より遅く咲く白い花は観賞用にも良い花である。
この花をてんぷらにしてもおいしい。

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