« 枯れた杉の葉 | トップページ | 腰痛症 »

2004年11月27日 (土)

げんこつ芋

真夜中に帰宅するもんだからなかなか記事が更新できなくなってきた。無理はしない方針なのでこのペースで行きましょか

きょうは午前中に母を医者に連れて行き午後からはとろろ芋掘りにせいを出した。
長芋はあんましだったが、味がいいほうのげんこつ芋は上出来だった。

このげんこつ芋は自然薯に近い味とこしの強~い粘りが特徴のとてもおいしいとろろになるんだなあ、これが。早く食べたいもんだ。

しかしとろろ芋掘りは毎年のことだがきく~!何本かまた途中で折ってしまった。残念!

|

« 枯れた杉の葉 | トップページ | 腰痛症 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: げんこつ芋:

« 枯れた杉の葉 | トップページ | 腰痛症 »