食卓話し

会津のあるメーカーで「ねぎみそ」なるものを販売しこれが好調で関連みそ系商品を次々と発売している

「ねぎみそ」は昔から我が家でもよく食べている。そこで売っているのはどんな味なのかを知りたくて「ふきのとうみそ」を買ってきた

我が家の「ふきのとうみそ」とは比べられないほど甘い
苦味を抑えるためだろうと思う、しかし甘すぎておかずとしてはあきが来る気がした

おいしいのだが・・・・好みの問題か？