ふくしまのお菓子、‘コーヒー大福’ＶＳ‘赤飯饅頭’

日曜日に知人にとってもおいしいお菓子が本宮町（現在は本宮市）にあることを教えられた。そのときに買ってきたのをご馳走になったら「いや～うまいのなんのって」忘れられない味だった。

家族にも味わってもらおうときょうさっそく買ってきて食べさせたら「うまい」の大好評だった。＜いずみや菓子店＞という老舗のこじんまりした店にそれはあった。

それが「コーヒー大福」（他店ので悪いけど現物フォトを見てください）である。外からは普通の大福なのだが餡にコーヒーが練りこんであり中央にクリームが入っていて食べる寸前まで冷やして食べるものだ。ネットで見たら日本各地ではやっているらしいようだった

もう一つ、テレビなどでだいぶ前に取材されたこともあるので“本宮だけ”かと思っていた「赤飯饅頭」、これも全国に同じのがありどこが最初なのかわからない

しかし、この赤飯饅頭もうまいです。
文字通り白い薄皮に餡の代わりに赤飯がはいっている饅頭だ。こちらはぎゃくに少し暖めてもおいしい

こちらも本宮の老舗の＜御菓子司　虎屋＞だけで作っている。
http://toraya-motomiya.ftw.jp/

どちらかと言うとコーヒー大福にうまさでは軍配が上がりそうだ。なぜならこちらはお菓子類の甘いのがまったくだめでも食べる人が多いからだ

一度食べてみてください。夏にはガリガリに凍らせてもおいしいそうですよ