旬の味収穫

ちょっと竹やぶをのぞきにいったらこんなのを収穫できました。

脚探りで突起を探り当て、小さな桑でザクッとやったらやわらかくて一番いい味のころのがみつかったわけですね

こういうのはまだ妻には任されないというか、できないので母により、コトコトとあく抜きが行われました。

「ちっちぇがら（小さいから）、竹の子ご飯が・・」と、ボソッと言っていたので、期待しているわたしです。