仏教とカルピスとチーズ

タイトルの「仏教」、「カルピス」、「チーズ」、一見すると何のつながりもないように見えるのですが、びっくりするほど関係が深いのです

　そもそもカルピスとは創設者がモンゴルの地を旅して疲労困憊したとき地元遊牧民にもらって飲んだ「サルピス」という飲み物によって疲れた身体がうそのように軽くなったことから考え付いてできた商品だそうです。

　話し変わって、仏教では最高においしいものを醍醐（ﾀﾞｲｺﾞ）という言葉で表します。
これは「５段階の味＝五味」の中で最高を意味していて「醍醐味（ﾀﾞｲｺﾞﾐ）」の語源でも有ります。
五味とはチーズを作るときの工程を５段階に分けたもので
　乳　→酪　→生酥（しゅうそ）→熟酥（じゅくそ）→醍醐（だいご）・・で表します

つまり仏教徒にとって最高においしい食べ物「醍醐」とは「チーズ」を表し指して言うのです
お釈迦様たちはチーズが何よりのご馳走だったのでしょうね

さてその五味のうち最高の醍醐についで第２番目においしいのが「熟酥（じゅくそ）」なのですが、実はこれこそがあちらの言葉で「サルピス」というものなのです

ということで仏教・カルピス・チーズ・繋がりました｛｝よね！

カルピスの創業者は商品名に最高の味の醍醐を指す「サルピスマンダ」という言葉にせず一歩手前にしたのは工程的なものも有りますが「一歩謙る」の日本人的美学を守ってのネーミングを選んだようです。なかなかシャレた商品名をつけたものですね
あまり言うと「社員か？」と言われそうなのでやめときましょう

でも、疲れたときには乳酸飲料は良いようですね。好きなのを選んで飲みましょう