新米の季節だから「米雑学」

皆さんは新米をもう食べたでしょうか。我が家ではまだ食べていませんが早く食べてみたいですね。

皆さんの家では一人が１年に食べる米の量はどのくらいでしょうか？日本人一人が１年に食べる量の平均値は「６０kg.」だそうです。
この量は昔で言う米俵１俵分に当たりますね。我が家ではだいたい９０kg.ですから全国平均よりかなり食べているようです。

ところが世界一お米を食べるとされるミャンマーの食べる量は凄いです。その量、なんとなんと日本人の平均量の３倍以上の“２００kg.”なんだそうです。
驚きますよね

世界一お米の輸出している国として有名なのはタイ名のですが、その生産量の順位となると面白い国別と生産量になります。

＜世界の米生産量・2006外務省調べ＞

1. 中　国　　　　⇒１億８５４５万4千トン（台湾含む）
2. インド　　　　 ⇒１億２９００万トン
3. インドネシア 　　 ⇒５３９８万５千トン
4. バングラディシュ⇒４００５万４千トン
5. ベトナム　　　　　⇒３６３４万１千トン
6. タ　イ　　　　　　　⇒２７００万トン
7. ミャンマー　　　　⇒２４５０万トン
8. フィリピン　　　　⇒１４８０万トン

　参考＞日　本⇒８８０万トン　　　イタリア⇒１５０万トン

１位・中国と２位・インドは世界三大穀物（米、小麦、トウモロコシ）うちの「小麦」の生産量でも１位・中国、２位・インドと同じ順位になっています。
さすが人口が多い国ですよね、世界一生産しても国内で守秘してしまう量も世界一なので輸出にはならないようです。
さらに参考に出したイタリア、この国はヨーロッパ各国が輸入する米の６０パーセントをイタリア産米が占めるほどの“お米輸出国”であることも注目です。

日本も減反政策がなければ生産量は最大で「１２００万トン」までは数字が上がるのですが、そうなると少なくても年間個人消費量も１００kg.くらいにならないとだぶついてしまいます。

お米は太るとかダイエットの敵のようにされている昨今、世界一食べるミャンマーの人々に太っている人が少ないのはどう説明できるのでしょうか？

考え直しましょう米飯。