脳に良い‘食べ物’・・それと‘乗り物？！’

いたしかたないことですが、人は２０歳を境に脳の働きが落ちてくるんだそうです。これは脳細胞が減り始めるからなんだそうです。
脳細胞は糖分と酸素によって活動しているため「糖分」というのはだいじでうまく取り入れなければ、さらに活動が落ちるようですね。

今月のＪＡＦメイトにそのような記事が載っていました

人間の主食になる炭水化物（穀物）は高ＧＩ食品と低ＧＩ食品に分類されるそうです

• 「高ＧＩ食品」⇒急激に血糖値が上がってすぐに下がる物＝パン
• 「低ＧＩ食品」⇒ゆっくりと血糖値が上がっていき上がった状態が長続きする物＝米飯、全粒パン、ライ麦パン

脳の発育にはこの中の「低ＧＩ食品」がとても良いそうです。その他には豆類だそうですから日本食の基本「ご飯とみそ汁」は脳の発育に理想的となるようです。

ただし、最初にいましたように脳の発育は２０歳までですから、それを過ぎたら「和食」の働きは「脳の衰えを遅くする」となりましょうかね

同紙の記事には続きが有りました。

「脳を活性強化するにはどうしたらよいか」という記事です。そのためにＪＡＦらしい実験調査が行われました。

「乗り物と脳の活性化の関係」をヤマハ発動機と共同で調査したそうです（世界初の試み）

その結果、４輪自動車に乗る人に比べ二輪車のオートバイに毎日乗る人は脳全体の衰えが防がれさらに強化されるという結果になったそうです。
特に人間の心情や判断、解析や言語をつかさどる「前頭前野」という部分が活性化されるそうです

自動車というのは慣れると自宅などの部屋にいる感覚と同じ状態に脳内がなっているのに対し、バイクなど二輪車を毎日運転する場合は道路の小さな変化や天候の変化、さらに先の危険予知などに脳を活発に使うからなんだそうです。

これは二輪車、モーターバイク類に乗る方はよく判ると思います。
道路の白線の微妙な段差や小石にハンドルを取られるなどというのは自動車には無い体験です。
さらに逆走自転車（右側を走る自転車）などの交通法規無視者が居たりしたら冷や汗ものですからね。

ただし、たまに乗る人の場合は脳の状態は４輪車と同じだそうです。

何か二輪車の大手メーカーのＣＭ的な記事のような気もしますが、調査は注目されるものですね。
それと・・確かテレビで言っていましたが手の指を１本だけ動かしただけでかなり脳は活性化されるらしいですよ。
手の指を動かすことも脳には良い影響が有るようですから、パソコンンのキーボード打ちも捨てたもんじゃないようですね

いずれにしても、脳は使わないと衰えるということですね。使っていますか？