« 「無認可保育所」の呼び方は反対だ! | トップページ | 腹筋トレ、何回出来ますか? »

2010年3月 3日 (水)

これって、全国的にはどうなのかな?

Img_0252

いきなり本日は瓶詰商品のフォトをアップさせていただきました。

向かって右側から
かんずり
製造→㈱かんずり(新潟県妙高市
主材料→唐辛子、糀、柚子、など

向かって左側
会津辛みそたれ
製造→㈱会津畜産(福島県会津若松市
主材料→味噌、ニンニク、唐辛子、など

先月からなぜか私、辛い味噌やたれ類が食事の時に欠かせなくなりまして、ずっと我が家に有った「四川豆板醤」をあっという間に2瓶空けてしまいました。

そこで妻が以前辛くておいしかったと言うので「かんずり」という辛い味噌を買ってきました。
食べた瞬間、柚子のいい香りが口から鼻へと抜けてきてなんともおいしいものだったのですが、私には辛さが足りないのです。

そこで、以前から目を付けていた「会津辛みそたれ」を買って食べてみました。こちらはマイルドなニンニクの香がする味噌で、「そんなに辛くないかな」と思っていたらじんわりと辛さが出てジワ~と汗ばんできたのです。

「これならうまい)・・ただニンニク臭くなりそうかな」と思いましたね。

どちらも辛いのが苦手な方には「激辛食品」になるかとは思いますが私にはなんにでも付けて食べられておいしい辛みそです。

ところで、これって全国的には認知度はどうなんでしょうかね。「会津辛みそ」は比較的に新しい商品ですので福島県内の極一部ぐらいだと思いますが、おとなり新潟の「かんずり」は結構口コミが広がっているような気もするんですが、やはりこの辺だけでしょうかねえ

どちらもうまい辛さなんですよねえ

|

« 「無認可保育所」の呼び方は反対だ! | トップページ | 腹筋トレ、何回出来ますか? »

コメント

またまた新潟ものが登場ですね。
かんずりは福島でも販売されているのですか?
新潟県でも扱っている店は、多くないように思うのですが・・・

投稿: もうぞう | 2010年3月 3日 (水) 20:10

)もうぞうさん

その通り、こちらでも珍しいです。
でも知る人ぞ知る、おいしい“柚子辛みそ”ですね

投稿: 玉井人ひろた | 2010年3月 3日 (水) 20:57

ハマるときってありますよね。
私もハマると毎食食ってもいいと思うときがあります。
しかし、「かんずり」というのは聞いたことがありません。(「会津辛みそ」も)
母が刺激物は控えるようにと言われているので見かけても手は出せませんけどね。

投稿: がんさん@大和の国 | 2010年3月 4日 (木) 08:20

)がんさん

こちらでもなかなか見ませんから、地域限定品になるかもしれませんね

投稿: 玉井人ひろた | 2010年3月 4日 (木) 08:34

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: これって、全国的にはどうなのかな?:

« 「無認可保育所」の呼び方は反対だ! | トップページ | 腹筋トレ、何回出来ますか? »