イチゴジャムに見えますか？・・・でも

↓これ、何に見えますか？

完全に見た目はイチゴジャムですが、違います。

母親が古い梅干しの梅肉に砂糖などを混ぜてペースト状にしたものです。「梅肉ジャム」といったところでしょうかね。

本人は毎食事に白飯に乗せて食べていますが、母曰く「これをつけると御飯が進む」だそうです。

わたしは半信半疑でしたが、今日マーガリンを塗ったパンにさらにこれをぬって食べましたら・・・味は確かに梅干しなんですが甘酸っぱさとマーガリンが意外と合いまして、これがなかなかいけるんです。

うまく味がつたえられませんが、ジーッと見てるだけで唾が溜まりますよ。梅肉だけに・・ウ～～～！