節 会 （せちえ）と先人の学問

お節料理(せちりょうり）というものは一年間の季節の変わり目の『節句』のお祝いなどで食べる特別な料理を指して言ったものです。

昔、朝廷ではその日に『節会（せちえ）』という宴会が開催されるのが習わしだったそうです。

その節句ですが、本来は年間に５回（６回）有り、これを五節句（五節供）と呼び一般にも広まり、この五節句の日には節日（せちにち）として食べ物が供されていたそうです。

• １月７日⇒人日（じんじつ）の節句
  ※、１月１日の元日も含まれる
• ３月３日⇒上巳（じょうし）の節句
• ５月５日⇒端午（たんご）の節句
• ７月７日⇒七夕（しちせき）の節句
• ９月９日⇒重陽（ちょうよう）の節句

明治になってこの慣習は廃止されたのですが、元日は節日の中でも別 格で、新たな歳（数え年齢）を加える特にめでたい日だったので残り現在に至っているようです。

節句も「端午の節句」は今でも残っていますが、５月５日に食べている「初節句」などとして食べるお祝い料理を「お節料理」と呼ぶ習慣は消えたようです。

今は暦の上でも西暦になったため季節の境目が無くなりましたが、昔の日本人はきっちり「１～３月＝春、４～６月＝夏、７～９月＝秋、１０～１２月＝冬」というように暦の上でも季節の境目を決めていたようです。

その感覚が、情緒的なものではなく精密な天体観測と計算によって導かれていたことも現代の日本人が知っておく、先人の凄さだと思います。

その学問と情緒が綺麗に融合しての日本文化、それを侮る現代日本人を見て「無知な人間」と先人が嘲笑しているのかもしれません。