アッと驚き・・冗談のような料理

リサーチ会社が公表したもので『料理下手な嫁の衝撃レシピ』というのを見つけましたので、読んでみました。そしてそのレシピは文字道理驚きのものでした。

載っていたベスト５（ワースト５）と、わたしの感想です。

その１＞味噌汁

• 味噌汁の具（実）に、果物のブドウ＝巨峰が入っていた（皮付きかどうかは不明）

食えないこともない味噌汁だが、、一度食べてみたい気もしました。ただ、その巨峰がどんな状態か（生、皮付き、量など）が問題ですかね。

その２＞トースト

• トーストに納豆とヨーグルトを混ぜたものが付けてあった。

トースト、納豆、ヨーグルトを別々に出せば、普通に食べられますが、それをミックスした奇抜なレシピで、これも食べてみたい気がしました。

その３＞カレー

• カレーに芽が出ているジャガイを、芽を取らないまま使った

味としては変わりがないでしょうが、ジャガイモの芽や皮には「ソラニン」という毒の成分が入っていますので、これは味云々というより‘危険レシピ’です。

その４＞フライ

• 牡蠣貝のあの硬い殻を取らないまま牡蠣フライにした

衣と殻を取れば食べられましょうが、これは、もう噛んだときにガチっと鳴る音まで想像でき、気分が悪くなりました。

その５＞赤飯

• 赤飯をかき氷用のいちごシロップで炊いた

色は似たようになるのでしょうか？味は想像つきにくいですが、これも味見をしてみたい好奇心が沸きました。

総括すると、私の場合は「その３」以外は、味見だけはやってみたい気がしましたが、普通の夫ならこのような料理を出されたら怒るか、思考を疑うか、呆れるか、悪い冗談かと笑ってしまうかもしれません。

世の中には、すごいレシピを躊躇無く作って出すお嫁さんが居るものだと感心しました。

実は、私の母は若いころから料理に工夫を凝らすのが好きで、それは当然ながら冒険的レシピをやることが少なくなったのです。
ですから、毒でない限り意外な食材をつかった料理を食べる機会が何度もあったのです。

それは、貧乏で食材が買えなかったので家の周りや畑の材料をうまく利用するという暮らしを幼いころから経験したせいもあるようです。

皆さんは‘「キュウリ」が入った味噌汁’を食べたことが有るでしょうかね（）