‘ウメ酒’のビール割り

８月のブログで紹介しましたが、私は今晩酌に母の自家製の梅酒を飲んでいます。

しかし、どうしてもその甘さが慣れないのです。水で割って飲んでいるのですが、やはり甘い。

先週、ちょっと試しにと水の代わりにビールを使ってみたのです。
そしたら、これがいけたのです。
ビールの苦みとタンサンが、梅酒の甘みを和らげて、とても飲みやすくなったのです。

いわば、梅酒のビール割です）

その割合は「梅酒：１」に対し「ビール：２」です。２００ccを少し超えるグラスで飲むと、３５０ｍｌの缶ビールでだいたい２杯飲めますから、だいたい５００ｍｌと言うところでしょうか。
これも、ちょうどいい量です

妻曰く、「酒を酒で割るって・・・変！」。そう言われればその通りですし、酒を飲まない人・飲めない人には、とんでもない話ですが、飲み口が良いので止められないです。

こんな飲み方してる人いますかね？

そう言えば、亡き父が日本酒にビールを入れて飲んでいたのを思い出しました。やはり親子であります。