ギネス野菜『キュウリ』の受難

ギネス記録（ギネスワールドレコーズ）には本当に多くの記録が載っているのは知っていましたが、キュウリが載っているとは思いもよりませんでした。

• キュウリの記録名⇒『　Least calorific fruit　』

これを直訳すると「カロリー（発熱量）の最も低い果実」ということになります。

ところが、日本国内では“キュウリは世界一栄養のない野菜”という誤訳が一般化しているというのです。

「世界一低カロリー」と「世界一低栄養」では全くイメージも意味も違います。

キュウリの主な栄養成分

1. カリウム・・・ナトリウムの排出を促し、むくみの解消
2. ピラジン・・・血液をサラサラ
3. シリカ　・・・肌、爪、毛髪の老化防止や修復
4. ホスホリパーゼ・・・体内の脂肪分解に効果

我が家の親戚でも大量生産している農家があります。

誰が翻訳し、どこが広めたのか知りませんが、とんでもない誤訳・風評を広めてくれたものです。