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スベリヒユ（滑り莧）

「スベリヒユ」
綺麗な花をつけるマツバボタンと同じ仲間だが我が地域では「日照草」と言う畑にはびこる丈夫な丈夫な雑草である。
山形県では｛ヒョウ」と呼び普通に食卓に出され食べられるが、我が地域でも以前は食べていたそうで、ちょっと酸味の有るおいしい？植物だそうだ。