村の作物、里山、暮らし、生物たち、野菜、果実などのフォト“無断転戴用禁止”
撮影場所:畑
撮影日:2008年8月 9日 (土)
「スベリヒユ」綺麗な花をつけるマツバボタンと同じ仲間だが我が地域では「日照草」と言う畑にはびこる丈夫な丈夫な雑草である。山形県では{ヒョウ」と呼び普通に食卓に出され食べられるが、我が地域でも以前は食べていたそうで、ちょっと酸味の有るおいしい?植物だそうだ。