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サツマイモ「錦２号」

２０１３年、初めて作付した品種で「錦２号」というものである。昨年までは「ベニコマチ（紅小町）」という旨い品種をやっていたが、買っている種苗店でこれに変わったと説明された品種だが、ベニコマチとならび‘幻のさつまいも’の異名を持つうまい品種であった。
ところが、２０１６年に作付した「ベニハルカ」の美味さに驚くこととなる