カタクリ(片栗)

撮影場所:

撮影日:2008年4月 3日

ユリ科の多年草。名前が示すように文字通り「片栗粉」の原料だったが、今はジャガイモ澱粉やトーモロコシ(コーンスターチ)が主流です